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香麦荘について

静岡市の繁華街の外れで4年半、香麦荘（こむぎそう）は隠れ家的にお店をやっておりましたが、
2013年9月から東京・豊島区要町のお仲間に入れていただきました。
住所は豊島区千早。地蔵通りの商店街（地蔵堂商興会。近くにお地蔵さんがあります）の一員です。

「Frohes brot」はドイツ語で、Frohesは嬉しい・喜ばしい、brotはパンという意味。
小麦が香るおいしいパンをつくりたいと、香麦荘と名前をつけました。

安全、安心な食材を使い、その素材を大切に活かせるよう、
一つひとつていねいに感謝を込めて。
食べてくださる皆さまにその気持ちが伝わりますように。
皆さまの日常の食生活に喜びをお届けしたいと心から願っております。

一度にたくさんの数は焼けませんが、定番のプレーンを含め週替わりで
9種類のベーグルのほか、食パン・焼き菓子などを販売しています。

東京メトロ有楽町線・副都心線の要町駅から徒歩3分。
お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りくださいませ。

小さな間口なので通り過ぎないように^^

こぢんまりとした隠れ家（笑）

気軽に立ち寄ってくださるお客さまが多いです

ある日の夜のメニュー

お客さまのご要望で焼酎が増えてしまいました（笑）

お気に入りの食材もパンと一緒に並べています

摘みたての緑の胡椒を房ごと塩水漬けにした
｢純胡椒｣もお気に入りのひとつ