静岡市の繁華街の外れで4年半、香麦荘（こむぎそう）は隠れ家的にお店をやっておりましたが、2013年9月から東京・豊島区要町のお仲間に入れていただきました。
「Frohes brot」はドイツ語で、Frohesは嬉しい・喜ばしい、brotはパンという意味です。
安全、安心な食材を使い、その素材を大切に活かせるよう、一つひとつていねいに感謝を込めて。
食べてくださる皆さまにその気持ちが伝わりますように。
皆様の日常の食生活に喜びをお届けしたいと心から願っております。
一度にたくさんの数は焼けませんが、定番のプレーンを含め週替わりで9種類のベーグルのほか、食パンや焼き菓子などを販売しています。
少ないお席ですが、カフェも営業しております。ケーキセットやベーグルセット、ベーグルサンドをご用意しています。
ランチタイムにはベーグルのオープンサンドのプレートのほかに2～3種類。夜はお食事をされるお客さまやお酒を飲まれる方のためのメニューもあります。
東京メトロ有楽町線・副都心線の要町駅から徒歩3分。
近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りくださいませ。
